Iniciando... :)

**O objetivo principal do meu Blog é mostrar as receitas que fiz desde Junho de 2014 quando ainda não era vegetariana (eu era muito atrapalhada, não tinha muito "tato de como ser uma boa vegetariana" ou "o caminho ideal para ser vegetariana" e estava dando meus primeiros passos) :)
**Quero postar todas as receitas que fiz até os dias atuais aos poucos, e compartilhar também links e dicas sobre vegetarianismo de sites famosos... :)
**Não sou coautora de nada nesse Blog, apenas compartilho minhas experiências com receitas já existentes em outros sites...
**Mas creio poder facilitar de alguma forma o conhecimento das pessoas nesse novo mundo, que é o Mundo dos Vegetarianos... :)
**Quando optei pela alimentação vegetariana em Dezembro de 2014 (exatamente 1 semana antes do meu aniversário), iniciei retirando "apenas" carnes de todos os grupos da minha alimentação, pois eu gostava MUITO de leite e derivados, apesar de não gostar de beber leite (para se ter uma leve ideia, quando eu era criança, não queria o peito de minha mãe para mamar e com menos de 10 anos de idade, parei de tomar leite no café da manhã sozinha sem ninguém me dizer para fazer isso).
**E diga-se de passagem que não tenho ninguém na minha família que siga a mesma escolha alimentar que eu (e isso dificulta ainda mais a minha caminhada), mas ao mesmo tempo que é um desafio, é um desafio com ainda mais prazer para mim que amo ser e fazer coisas diferentes...! :)
**E desde sempre na minha vida, gostei e me orgulhei de ser uma pessoa diferente em todos os sentidos, e sempre gostei de variar e muito a minha alimentação... :)
**E não pense que retirar todos os alimentos de origem animal da sua dieta é tão simples quanto parece...
**Não basta querer, é preciso muita garra, força de vontade, pesquisa e jogo de cintura, afinal de contas, é uma escolha que em primeiro lugar deve agradar à você mesmo sem lhe causar desconfortos... ^_^
**No começo você pode até sentir nojo de ver ou sentir o cheiro de algum tipo de carne, mas com o tempo você vai aprendendo e entendo que não importa o quanto mude a si mesmo, o mundo não vai mudar ou parar de ser o que é por você... :)
**Creia e ame a si mesmo sempre, e siga em frente sem medo de ser feliz, mesmo que seja em minúsculos passos...! :)
**A felicidade é certa e garantida, sempre....! ^_^